U restoranu riječkog Hotela Bonavia jučer u ponedjeljak je započeo  „Tjedan sushija" koji će potrajati do 29. studenoga.

Na meniju je velik broj izvornih japanskih specijaliteta koji priprema Jason Bardelosa Mendoza, chef Satu sushi restorana Hotela Excelsior.

Svi zainteresirani moći će kušati sashimi, nigiri, futo maki, gunkan, ura maki, hoso maki, temaki cone, a tu su i razne vrste japanskih čajeva, japansko pivo Sapporo, kao i nezaobilazni sake.

U Hotelu Bonavia najavljuju da će se, ovisno o interesu gostiju i lokalnog stanovništva, sushi uvrstiti u standardnu ponudu njihovog restorana Kamov, kao i u ponudu za cateringe i domjenke.