Gastro
| Kineska kuhinja u Rijeci 17/07/2010 Kineski restorani su u svim većim gradovima dio redovite gastro ponude. U Rijeci je bilo nekoliko pokušaja koji su svi neslavno završili iako su ti restorani bili jedina ponuda bilo koje egzotične nacionalne kuhinje. Trenutno je u Rijeci aktivan kineski restoran Peking na Kozali koji ima pri [ ... ] |
Skuhano 500 kg "kompirice" na Festivalu palente i sira na Grobniku 27/06/2010 Četvrti put za redom u Dražicama se održao "Festival palente i sira". Na trgu u Dražicama u "pinjati" od 750 litara skuhalo se 500 kilograma palente kompirice. Recept je jednostavan, prvo se ogulilo 350 kg krumpira koji je skuhan i zgnječen, a nakon toga se doda oko 200 kilograma kukuruzn [ ... ] |
| Plavi podrum među 100 najboljih restorana na svijetu 28/04/2010 Restoran Plavi podrum iz Voloskog proglašen je 81. najboljim restoranom na svijetu u izboru stručnog časopisa Restaurant Magazine, što ga sponzorira mineralna voda San Pellegrino. Plavi podrum jedini je hrvatski restoran koji je uvršten u San Pellegrinov Top 100 i jedan od dva restorana s pr [ ... ] |
Siromašna riječka gastronomija na Internetu 06/09/2009
Riječka gastro scena se definitivno ne može nazvati dosadnom. |
| FOTO: Nova konoba u centru Rijeke 23/07/2009 Konoba "Bodega" otvorila je svoja vrata prije mjesec i pol. Nalazi se preko puta Kazališnog parka, u Ulici Ivana Zajca 10. Njihova ponuda je raznovrsna, od rižota i tjestenina do mesnih odrezaka. Specijalitet kuće je meso iz programa "maturo". Riječ je o posebnom načinu sazrijevanja mesa koj [ ... ] |
Međunarodno natjecanje u barmenskim vještinama na Krku 26/05/2009 „Bols Barmen Cup 2009", drugo međunarodno natjecanje barmena, održat će se u četvrtak i petak u gradu Krku. Organizatori su Udruga konobara i barmena Hrvatske, a barmeni će odmjeriti svoje snage u vještinama kao što su „Classic Style" i „Flair". Prema riječima Zorana Lukića, preds [ ... ] |
| Dani korčulanske kuhinje i pošipa u Gric & Gucu 29/04/2009 U restoranu Gric & Guc večeras u 19 sati počinju Dani korčulanske kuhinje i pošipa koji će potrajati do nedjelje, najavljeno je na konferenciji za novinare. Dani se organiziraju u suradnji s korčulanskim Hotelom Feral i vinarijom Smokvica, a gostima će se nuditi specijaliteti kao što [ ... ] |
Zanimanje barista: U potrazi za savršenim espressom 04/04/2009
Kako napraviti savršen espresso ili machiato? |
| Creska janjetina na riječkom željezničkom kolodvoru 27/03/2009 Creska janjetina s razlogom ima reputaciju jedne od najboljih janjetina u Hrvatskoj zbog specifične otočne flore kojom se ovce na tom otoku hrane. U restoranu Cres u sklopu glavnog željezničkog kolodvora u Rijeci danas su predstavljeni specijaliteti od creske janjetine koji će se ubuduće na [ ... ] |
Francuske delicije sprema opatijski zet 20/03/2009
Opatijski zet, francuski kuhar Stephan Macchi koji već 12 godina živi u Zagrebu, svoje je gastro vještine pokazao danas u riječkom pubu Gric&Guc, u sklopu manifestacije Dani frankofonije i francuske kulture.
|
| ostali članci | |
|
|
Login
Vrijeme u Rijeci
|
|
|
|
|
|
| 18C | 30C | 31C | 25C | 27C |
| Ned | Pon | Uto | Sri | Čet |
Marketing
Iz ostalih medija
- "La Traviata" očarala publiku u Areni
- 300 mladih majki degradirano je na poslu, 9000 ih se anonimno žali na mobbing
- Ako se toliko zaprljao, hrvatski nogomet treba amaterizirati, pa i ukinuti
- Automobilom udario policajca i vozio ga na haubi
- Barakude pobijedile SAD i ušle u finale
- Bivši direktor HEP-a uhićen zbog nabave preskupe struje
- Bolesno ubojstvo: Ljubavnicom hranio pse!
- Carlo: Milanove boje uvijek će mi biti u krvi
- Dali ste akontaciju za stan, a investitor je bankrotirao?
- Djevojčica čudom preživjela
Posljednji komentari
vai123: i di sad da odemo po malo balkanskog house-a?? Ok tehnicki problemi, p...
Mare. mare: :lol: Nije im lako ici na godisnji..?? Ma ohladit ce se oni brzo u ovo...
elenita: haha ... šta su postali botaničari :D :D
Ime: Pa to da je policija uspjela naci jednu stabljiku. Fantastican uspjeh ...
elenita: I šta je tu spektakularno?









