Skuhano 500 kg "kompirice" na Festivalu palente i sira na Grobniku
Nedjelja, 27 Lipanj 2010
palenta_kompirica_01
Četvrti put za redom u Dražicama se održao "Festival palente i sira".
Na trgu u Dražicama u "pinjati" od 750 litara skuhalo se 500 kilograma palente kompirice.
Recept je jednostavan, prvo se ogulilo 350 kg krumpira koji je skuhan i zgnječen, a nakon toga se doda oko 200 kilograma kukuruznog brašna te se sve zajedno kuha dok ne bude gotovo.
Posjetiteljima je  "kompirica" poslužena uz komad grobničkog sira.
"Festival palente i sira" je zajednički projekt turističkih zajednica općina Jelenje i Čavle koje su tradiciju pretvorili u turističku atrakciju.
K. / foto: kompirica.com
 

Komentiraj


Sigurnosni kod
Osvježi sigurnosni kod


Vrijeme u Rijeci

Partly Cloudy Sunny Partly Cloudy Rain Showers
13C 23C 25C 20C 21C
Pet Sub Ned Pon Uto

Video

Trajanje:
5:26
Ocjena:
5.0
Trajanje:
5:18
Ocjena:
5.0
Trajanje:
5:27
Ocjena:
5.0
Trajanje:
5:39
Ocjena:
5.0
Trajanje:
2:19
Ocjena:
5.0
Trajanje:
7:35
Ocjena:
5.0

Korzo u ovom trenutku

korzo u ovom trenutku